シャトレーゼのとら焼き
あっちでもこっちでも とら焼き
やはり流行っているのか どこに行っても「とら焼き」を見かけます。
さほど珍しいものではないですが、見かけてつい買ってしまったので
食べ比べの意味で シャトレーゼのとら焼きの紹介です。

このとら焼きはパッケージにもあるとおり、バター入りです。
あんことバターの組み合わせは大好物なので早速いただきました。
とにかく中のバターの量が多い!
ホワイトクリームのように なめらかなバタークリームがとにかくたっぷり入ってます。
あんこよりバターの方が味が勝ってる感があり、バターの風味も強めです。
北海道のバターと餡を使用しているとのことで、
以前にちょっと紹介した本場北海道で人気の「つる屋」のとら焼きのようですが、
つる屋がマーガリン使用でさっぱりとした味わいなのに対し、
シャトレーゼはバター使用ってことでこってりさがありました。
どっちがいいかは お好みかな。
とにかく餡とバターの組み合わせが好きって場合はシャトレーゼがお勧め。
かなりしつこいくらいバター風味を味わえます。
しっとりと上品な味わいを楽しみたかったらつる屋かな。
餡も甘すぎず、マーガリンも主張しすぎずいいバランスを保ってます。

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