どきどきしたいね。

ぐらぐら沸いた湯の中で、踊るうどん。
冷たい水を、手おけに一杯放り込む。
湯はびっくりして、しんとなる。
うどんもびっくりして、きりっと締まる。

びっくりサイズの海老天を乗せて
山田家の天ぷらうどんです。

さぁ、召し上がれ。

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