理系人間に勧める、「一歩豊かなおうどん講座」

誰でも出来る美味しいうどん、予告編

しかし頑張るのが大変だ、と想われる方のために。 筆者「山田家」は各種製品の通信販売を行っているわけです。 （これだけ”ご案内”したのだから宣伝もさせてね(^_^) ）

来る１２月「鍋１つで、山田家の味を完全再現」というコンセプトの新製品を 発表します。社内には「来店して食事する客が減る」という冗談がでるほどの パワーを持つ商品です。 現在公開できる範囲で、新製品のご案内を。

• 「冷凍麺の解凍に使う湯でついでに加温できるレトルトタイプのダシ」
• 「冷凍麺の使用生地は山田家の業務用と同一」
• 「かけうどん用ダシの材料・製法は９５％共通」
• 「釜上げうどん用ダシの材料・製法は業務用と同一」
• 「ネギ・しょうがの薬味完備」「天かす（揚げ玉）付き」

画像データとともに、これ以上のところは資料を作成中というところです。

今しばらく、お待ち下さい。

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